四季折々の食材を使った、おいしいスープの物語『オリオリスープ』。
本の装丁デザイナーの織ヱは、スープ系の料理がすきで、マイペース。
おいしい食材があると、事務所の給湯室でいきなりスープを作り出すほどの食いしん坊。
物語とテーマとなる食材は月の上旬、中旬、下旬で入れ替わります。
春から始まるスープには、菜の花のスープ、春キャベツと豚肉の蒸し煮、新じゃがのポトフ（何度か焦がして失敗）、カブのポタージュ、手間ひまかけてつくる、鶏のブイヨンスープ…。
季節にあわせたそのスープ（以外のレシピもあるが）は、読んでいるだけでおいしそう。
そして、作りたくなります。織ヱさんが実際に作っているところが描かれているので、まんがそのものがレシピという感じです。
旬の食材は、食べることで季節そのものを感じることができるのです。
ただの料理漫画というだけじやなく、織ヱの過去とか、織ヱの周りの人たちの様子なんかも丁寧に描かれていて、ほっこりと味わい深い物語になっています。おすすめ。
コメント